みなさんは「シングルオリジンコーヒー」をご存じですか？
知っていてもブレンドコーヒーとの違いが分からない人も多いのではないでしょうか。
コーヒーは世界中で愛されている飲み物ですが、中でも「シングルオリジンコーヒー」は特に注目されています。
今回はそんなシングルオリジンコーヒーとは一体何なのか、魅力と味の特徴も詳しく解説します。
シングルオリジンコーヒーとは
シングルオリジンコーヒーは、特定の国や地域、農園で生産されたコーヒー豆だけを使用して製造されたコーヒー豆のことを指します。
例えば、ブラジルの特定の農園だけで収穫されたコーヒー豆を、他の場所で収穫されたものとブレンドをせずに生産されたものです。
たとえ、コーヒー豆が同じ品種であっても場所や生産者が異なれば、味も変わってきます。
その違った味わいを楽しめるのがシングルオリジンコーヒーです。
シングルオリジンコーヒーの特徴と魅力
シングルオリジンコーヒーは、農園や生産者ごとに違うコーヒーの個性をダイレクトに感じることができるというのが大きな特徴であり、魅力です。
他の地域で生産されたコーヒー豆とブレンドをすることがない、シングルオリジンコーヒーは、土壌や気候条件、栽培方法などが直接味わいに影響を与え、個性を出します。
シングルオリジンコーヒーは、小さな単位で管理されているので、コーヒー豆本来の個性をより強く感じることができるのです。
その個性がブレンドコーヒーでは味わうことができない魅力を引き立たせてくれることは間違いありません。
また、ブレンドコーヒーと違い、シングルオリジンコーヒーは生産者の顔を見ることができる追跡可能なコーヒーとも言われています。
生産から輸送まで明確に管理されたコーヒーなので、消費者も安心して飲むことができます。
シングルコーヒーを選ぶデメリット
メリットが多いシングルオリジンコーヒーですが、人によってはデメリットと感じてしまう一面もあります。
コーヒー豆の特徴をダイレクトに感じられる一方で、ブレンドコーヒーとは違い、バランスがとれているコーヒーではないということです。
種類によっては、酸味が強かったり、苦みが強いコーヒーもあります。
個性を味わいたいと言うコーヒー通の方には良いコーヒーとなることは間違いありませんが、それらを求めていない方にはおすすめできません。
また、ブレンドコーヒーと比べると高価であることがほとんどです。
シングルオリジンコーヒーは品質管理が徹底されているため、高価になってしまう場合が多いのです。
シングルオリジンコーヒーの楽しみ方
その土地や農園によって味が変わるシングルオリジンコーヒーを複数購入して、味わいや個性の違いを実際に感じてみるのがおすすめです。
自宅で楽しむ場合は、ハンドドリップがおすすめです。
ハンドドリップで淹れることにより、コーヒー豆の風味を存分に味わうことができます。
通販やコーヒー専門店ではシングルオリジンコーヒーの飲み比べセットが販売されていますので、興味のある方はぜひ挑戦してみてくださいね。
ワンランク上のコーヒーを楽しもう
コーヒーに詳しくない方もシングルオリジンコーヒーを飲めば、その魅力に虜になること間違いありません。
まだ飲んだことのない方は、この機会にぜひ挑戦してみてくださいね。