コーヒーブログ– category –

世界中から愛され、飲み続けられているコーヒーですが、国によって飲み方も変わってきます。 中には、試してみたいと思うような意外な飲み方にも出会えるかもしれません。 今回は、世界のユニークなコーヒーの飲み方をご紹介します。 【香港　鴛鴦茶(えん...

皆さんはグリーンコーヒーをご存知ですか？ 日本ではまだあまり馴染みのないグリーンコーヒー。 健康志向の高いアメリカではブームになっています。 日本でも徐々に注目されつつあります。 今回は、グリーンコーヒーは一体何なのか？ダイエット効果、味の...

最近見かけることが多くなったエシカルコーヒーという言葉。 エシカルコーヒーとは社会貢献ができるコーヒーのことを指します。 今回は、そんなエシカルコーヒーを詳しく解説し、購入するメリットや身近にある販売店も紹介します。 【エシカルコーヒーとは...

1968年に名古屋で開業してから今はもう全国に1000店舗近く展開しているコーヒーチェーンのコメダ珈琲。 広い席とボリュームたっぷりのフードメニューを食べに筆者もよく通っています。 どのメニューもクオリティが高く美味しいのですが、今回はドリンクと...

効果的なダイエット方法をお探しのみなさんに朗報です！ 緑茶コーヒーを毎日飲むことで痩せることができます。 考案したのは、おからパウダーダイエットでも知られる工藤内科の工藤さん。 自身で緑茶コーヒーダイエットをして10ヶ月で25kg痩せたそうです。...

コーヒー豆の商品名ってすごくわかりずらいですよね。 ネーミングは生産者の自由で規則性がありません。 そんな中でもよく付けられる名前や流行があるんです。 知っておくだけで多くのコーヒー豆のネーミングがわかるようなものを解説していきます！ 【よ...

今回はコーヒー豆の品種の違い。 アラビカ種とロブスタ種について解説していきます。 これを知っておくことでより味の理解が深まり、コーヒーを楽しめる幅が広がると思いますのでぜひ参考にしてみてください。 【コーヒー豆の事前知識】 コーヒー豆という...

ICO（国際コーヒー機関）によると日本人は平均で１週間に10杯コーヒーを飲むそうです。 この記事を読んでいるあなたも毎日2杯以上コーヒーを飲んでいるのではないでしょうか？ 今回は気になるコーヒーを毎日飲むことによる健康へのメリットやデメリットを...

コーヒーメーカーを買いたいけど、色々なことが書いてあって何が何だかわからないという方も多いと思います。 今回は売れ筋モデルを元に違いを解説していきます！ ぜひコーヒーメーカ選びの参考にしてください。 【生産性重視かこだわりか】 美味しいコー...

カフェで見かけるアメリカンコーヒーという言葉。 ブレンドコーヒーやアメリカーノなど、同じコーヒーになのに何で名称が違うか不思議ですよね。 この記事を読み終える頃にはそんな疑問が全て解決されます！ また、アメリカンコーヒーの作り方やおすすめの...